Wdrażanie systemu HACCP w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego : poradnik dla kierujących zakładem / Halina Turlejska, Urszula Pelzner.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 2003.Description: 30 s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8388010530
- Wdrażanie systemu Hazard Analysis and Critical Control Point w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | MGS-0000538 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1000175035 | ||
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 147800 II (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000064089 | |
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | Sb 41 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | 1000064025 |
Total holds: 0
Wykaz wybranych poradników dotyczących zasad GHP/GMP i HACCP s. 27-29.
Bibliogr. s. 30.