Żywność funkcjonalna : materiały konferencji naukowej, Kraków, 22-23 czerwca 1999 r. / kom. nauk. Mieczysław Pałasiński [et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371080646
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Zawiera streszczenia ref.