Rodzaje produktów mleczarskich w Polsce i na świecie / Maria Baranowska, Katarzyna Staniewska.
Material type:
ArticleNUKAT: xx004825629Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1148373303
Subject(s): Genre/Form: Discipline:
In:
Produkty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. Strony 61-76
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronie 76.