Kodeks żywnościowy : wytyczne Dobrej Praktyki Higienicznej : (wersja angielsko-polska) = Codex alimentarius/ tł. Małgorzata Wiśniewska.

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: English, Polish Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004.Description: 97 s. ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Other title:

Subject(s):

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Skrypty	Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ	Mb 11 (Browse shelf(Opens below))	1	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ		1000059358
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	147341 II (Browse shelf(Opens below))	1	Available		1000059066

Total holds: 0

Previous								Next
Previous	Mb 08 Obowiązki podmiotów branży żywnościowej podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej /	Mb 09 ISO 9000 w praktyce : dokumentowanie, wdrażanie, przykłady /	Mb 10 Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : sklep spożywczy /	Mb 11 Kodeks żywnościowy : wytyczne Dobrej Praktyki Higienicznej : (wersja angielsko-polska) = Codex alimentarius/	Mb 12 Prawo rolne i żywnościowe : zarys wykładu /	Mb 13 Prawo żywnościowe : zbiór przepisów /	Mb 14 Co to jest system HACCP ? : materiały instruktażowe dla fachowych pracowników zajmujących się produkcją i obrotem żywności /	Next

Na s. 7: Zalecany Międzynarodowy Kodeks Praktyki - ogólne zasady higieny żywności CAC/RCP 1-1969, rev. 3 (1997) wraz ze zmianami z roku 1999.

Tekst równol. ang. i pol.

Wiśniewska, Małgorzata

Field of activity: Zarządzanie jakością.
Field of activity: Zarządzanie środowiskiem.
Field of activity: Zarządzanie.
Associated group: Uniwersytet Gdański. Wydział Zarządzania.
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2004010909
VIAF ID: 162403764

Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk).