Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / Ulrike Arens-Azevêdo [et al. ; tł.: Magdalena Chorąży et al.]. by
Edition: [Dodr.].
Material type:
Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish Original language: German
Publication details: Warszawa : Bad Homburg vor der Höhe : Rea ; Verlag Dr. Max Gehlen, [1999]
Other title: - Kochen und Backen - ernährungsnewußt und kreativ
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 118904 III. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).