Baner ze zdjęciem biblioteki

Your search returned 6 results.

Sort
Results
Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Mariola Andrejko [et al.]. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Emulgatory / Clyde E. Stauffer ; z ang. przeł. Emilia Barbara Cybulska. by
Material type: Text Text; Format: print
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2001
Other title:
  • Emulsifiers
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (8)Call number: 080653, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / redakcja naukowa Franciszek Świderski ; Autorzy Franciszek Świderski [i 9 pozostałych]. by
Edition: Wydanie III uaktualnione, 1 dodruk (PWN).
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowe PWN, 2018
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.]. by Series: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Edition: Wyd. 2.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (16)Call number: 076309, ...
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.]. by Series: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Edition: Wyd. 3 uaktual.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (11)Call number: 081693, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).