Biblioteka Główna URK

Your cart is empty.

Cart
Lists
Your lists Log in to create your own lists

Languages
English Polski

Log in to your account
Your cookies
Search history

Baner ze zdjęciem biblioteki

Search the catalog by:

Search the catalog by keyword

Advanced search
Authority search
Most popular
Library

Log in to your account

Card number or username: Password:

Loginem do indywidualnego konta użytkownika jest 10-cyfrowy numer legitymacji studenckiej/doktoranckiej lub karty bibliotecznej wydawanej pozostałym czytelnikom, a domyślnym hasłem jest PESEL.

Forgot your password?

Home
Advanced search
Results of search for 'rcn:xx003671979 AND (bib-level:a OR bib-level:b)'

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
- Abdalla, Michael (1)
- Ceglińska, Alicja (1)
- Derbis, Anna (1)
- Gambuś, Halina (1)
- Gawęcki, Jan (2)
- Makowska, Agnieszka (1)
- Michniewicz, Jan. (1)
- Obuchowski, Wiktor (2)
- Roszkowski, Wojciech (1)
- Rowicka, Grażyna. (1)
- Superczyńska, Ewa. (1)
- Show more
- Show less
Item types
- Artykuł/Rozdział (10)
Data publikacji
- 2016 (10)
Languages
- Polish (10)

Your search returned 10 results.

Sort

Sort by: Results per page:

Unhighlight Highlight

Select all Clear all

Select titles to:

New list

Results

Wartość odżywcza produktów zbożowych / Jan Gawęcki. by

Gawęcki, Jan (1944- ) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 141-153

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Rodzaje pieczywa w Polsce i na świecie / Halina Gambuś. by

Gambuś, Halina (1952- ) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 69-94

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Niepożądane reakcje na gluten/zboża glutenowe i dieta bezglutenowa / Grażyna Rowicka. by

Rowicka, Grażyna [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 171-190

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Preparowane produkty zbożowe / Wiktor Obuchowski. by

Obuchowski, Wiktor (1946- ) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 113-123

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Charakterystyka roślin zbożowych i przemiał ziarna / Wiktor Obuchowski. by

Obuchowski, Wiktor (1946- ) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 11-32

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Rola produktów zbożowych w żywieniu ludzi zdrowych i chorych / Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. by

Gawęcki, Jan (1944- ) [Autor]
Roszkowski, Wojciech [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 155-170

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Kasze i makarony : rodzaje i metody produkcji / Alicja Ceglińska. by

Ceglińska, Alicja [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 95-112

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Podstawy technologii produkcji pieczywa / Jan Michniewicz, Agnieszka Makowska. by

Michniewicz, Jan [Autor]
Makowska, Agnieszka (technologia żywności) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 45-67

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Potrawy mączne i wypieki domowe / Anna Derbis, Ewa Superczyńska. by

Derbis, Anna [Autor]
Superczyńska, Ewa [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 125-140

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Rys historyczny wykorzystania zbóż w żywieniu człowieka / Michael Abdalla. by

Abdalla, Michael (1952- ) [Autor]

Material type: Article

Article

Article; Format: print ; Literary form: Not fiction

In: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 33-44

Availability: (1)

Save to lists Add to cart (remove)

Languages
English Polski

Powered by Koha