Baner ze zdjęciem biblioteki
Obrazy z Coce
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Nauka o żywności w Polsce : informator o placówkach naukowych i badawczo-rozwojowych / oprac. i red. Zdzisława Libudzisz i Zdzisław E. Sikorski ; Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk.

Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstTekstSzczegóły wydania: Gdańsk : Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN, 1998.Opis: 103 s. ; 25 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8391060497
Tematy: