Results of search for 'rcn:xx003081275 AND (bib-level:a OR bib-level:b)'

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
- Adamska, Agata (2)
- Ardasińska, Beata (1)
- Bednarczyk, Aneta (1)
- Białecka-Dębek, Agata (1)
- Białek, Agnieszka (1)
- Białek, Małgorzata (2)
- Bielaszka, Agnieszka (1)
- Bilska, Beata (4)
- Brodowska-Trębacz, Marta (1)
- Brzozowska, Anna (2)
- Brzozowski, Karol (1)
- Bugaj, Barbara (1)
- Całyniuk, Beata (1)
- Charkiewicz, Angelika (1)
- Chmurzyńska, Agata (1)
- Cholewa, Małgorzata (1)
- Copiuk, Marzena (2)
- Czarniecka-Skubina, Ewa (2)
- Czyżewska, Ewa (1)
- Człapka-Matyasik, Magdalena (2)
- Danilčenko, Honorata (1)
- Drywień, Małgorzata (1)
- Dul, Lechosław (1)
- Dybkowska, Ewa (1)
- Dziubińska, Joanna (1)
- Fejfer, Małgorzata (1)
- Gajewska, Danuta (1)
- Gazdecki, Michał (1)
- Godlewski, Dariusz (1)
- Goryńska-Goldmann, Elżbieta (1)
- Gołębiewska, Patrycja (1)
- Grochowska-Niedworok, Elżbieta (1)
- Gromadzka-Ostrowska, Joanna (2)
- Grzegorzewska, Ilona (1)
- Grzesińska, Wiesława (3)
- Gutkowska, Krystyna (2)
- Guzek, Dominika (4)
- Górnicka, Magdalena (1)
- Gętka, Anna (1)
- Głuchowska, Barbara (1)
- Głąbska, Dominika (3)
- Hallmann, Ewelina (2)
- Harton, Anna (1)
- Horbańczuk, Jarosław (1)
- Janicki, Andrzej (1)
- Januszko, Olga (1)
- Jarienė, Elvyra (1)
- Jarosz, Mirosław (1)
- Jeruszka-Bielak, Marta (1)
- Jeznach, Maria (1)
- Juda, Ewa (1)
- Kaczorowska, Joanna (1)
- Kapusta-Duch, Joanna (1)
- Kawecka, Wanda (4)
- Kazimierczak, Renata (3)
- Kiciak, Agata (1)
- Kitlas, Paweł (1)
- Kluszczyńska, Dorota (1)
- Kolanowski, Wojciech (1)
- Konarska, Małgorzata (1)
- Kopeć, Aneta (1)
- Kostrzewa-Tarnowska, Aleksandra (2)
- Kowalczuk, Iwona (1)
- Kozłowska, Lucyna (1)
- Kołota, Aleksandra (2)
- Kołożyn-Krajewska, Danuta (1)
- Kołłajtis-Dołowy, Anna (1)
- Krygier, Krzysztof (1)
- Kucharska, Alicja (1)
- Kulik, Stanisław (1)
- Kwiatek, Sylwia (1)
- Lange, Ewa (1)
- Leszczyńska, Teresa (1)
- Makarewicz-Wujec, Magdalena (1)
- Marcinkowska-Lesiak, Monika Marianna (1)
- Markiewicz, Katarzyna (1)
- Markowicz, Marta (1)
- Mikołajczuk, Daniel (1)
- Misztal, Paulina (1)
- Mitura, Kamila (1)
- Molęda, Zuzanna (1)
- Munda, Natalia (1)
- Myszkowska-Ryciak, Joanna (1)
- Nadulska, Anna (1)
- Naruk, Maja (1)
- Neffe-Skocińska, Katarzyna (1)
- Nowacka-Polaczyk, Estera (1)
- Oczkowski, Michał (2)
- Olczak, Elżbieta Katarzyna (1)
- Omeljaniuk, Wioleta J. (1)
- Opielak, Grzegorz (1)
- Pacholski, Rafał (1)
- Pierzynowska, Jolanta (1)
- Pietruszka, Barbara (2)
- Pikulska, Justyna (1)
- Platta, Anna (2)
- Plizga, Łukasz (1)
- Przybylski, Wiesław (1)
- Pręciuk, Milena (1)
- Raats, Monique (1)
- Rachtan-Janicka, Joanna (4)
- Rembiałkowska, Ewa (4)
- Remiszewski, Aleksander (1)
- Rolf, Katarzyna (1)
- Rosa, Iwona (1)
- Roszkowski, Wojciech (2)
- Rudnicka, Patrycja (1)
- Rusaczonek, Anna (1)
- Rutkowska, Jarosława (2)
- Rutkowska, Joanna (1)
- Rydzewski, Andrzej (1)
- Sicińska, Ewa (2)
- Sionek, Barbara (1)
- Siwek, Paulina (1)
- Siłuch, Wioleta (1)
- Sińska, Beata (1)
- Skudlarska, Edyta (1)
- Sobczak-Maniak, Aneta (1)
- Socha, Katarzyna (1)
- Stanclik, Kinga (1)
- Stawarska, Agnieszka (1)
- Stolarska, Alicja (1)
- Straburzyńska, Agnieszka (1)
- Stryjecka, Małgorzata (2)
- Szczepańska, Elżbieta (1)
- Szestowicka, Paulina (1)
- Szkolnicka, Agnieszka (1)
- Tambor, Krzysztof (1)
- Tempczyk, Justyna (1)
- Tokarz, Andrzej (2)
- Tomaszewska, Marzena (3)
- Trafiałek, Joanna (1)
- Trząskowska, Monika (2)
- Tul-Krzyszczuk, Agnieszka (1)
- Warmijak, Katarzyna (1)
- Wierzbicka, Agnieszka (3)
- Wierzbicka, Alicja (1)
- Wierzbicka, Elżbieta (2)
- Wierzbicki, Jerzy (1)
- Wojciechowska, Ewa (1)
- Wojciechowska, Iga (1)
- Wojcieszak, Monika (1)
- Wojtasik-Kalinowska, Iwona (1)
- Wrońska, Anna (3)
- Wróblewska, Barbara Elżbieta (1)
- Wądołowska, Lidia (1)
- Włodarek, Dariusz (1)
- Załęcka, Aneta (1)
- Zielińska, Dorota (1)
- Ziółkowska, Kamila (1)
- Zięba, Kinga (1)
- Żebrowska, Aleksandra (1)
- Żukowski, Patryk (1)
- Żyngiel, Waldemar (1)
- Show more
- Show less
Item types
- Artykuł/Rozdział (65)
Languages
- English (1)
- Polish (64)

		No cover image available Korzystanie z programu "Szklanka mleka" w województwie wielkopolskim = Using the "Glass of Milk" in the Wielkopolska Region / Monika Wojcieszak. by Wojcieszak, Monika [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Using the "Glass of Milk" in the Wielkopolska Region In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 585-592 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena zawartości wybranych witamin w całodziennych racjach pokarmowych chłopców w wieku 13-15 lat z Chełma i okolic = Assessment of chosen vitamins content in daily food rations of boys aged 13-15 years from Chełma and the surrounding areas / Małgorzata Stryjecka. by Stryjecka, Małgorzata [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Assessment of chosen vitamins content in daily food rations of boys aged 13-15 years from Chełma and the surrounding areas In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 89-95 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena profilu kwasowo-zasadowego polskiej diety przy pomocy wskaźnika określającego potencjalne obciążenie nerek kwasami = Assessment of acid-alkaline profile of Polish diet using Potential Acid Load factor / Stanisław Kulik, Małgorzata Drywień. by Kulik, Stanisław (antropologia) [Autor] Drywień, Małgorzata [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Assessment of acid-alkaline profile of Polish diet using Potential Acid Load factor In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 21-27 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Częstotliwość spożycia wybranych grup produktów spożywczych przez studentów niektórych krakowskich uczelni = Frequency of consumption of selected food products by students of chosen universities located in Krakow / Barbara Bugaj, Aneta Kopeć, Estera Nowacka, Teresa Leszczyńska, Kinga Stanclik, Joanna Kapusta-Duch. by Bugaj, Barbara [Autor] Kopeć, Aneta [Autor] Nowacka-Polaczyk, Estera [Autor] Leszczyńska, Teresa, (1957- ) [Autor] Stanclik, Kinga [Autor] Kapusta-Duch, Joanna [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Frequency of consumption of selected food products by students of chosen universities located in Krakow In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 96-105 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Wybrane czynniki kształtowania jakości usług gastronomicznych w opinii konsumentów = Selected factors shaping the quality of catering services / Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Beata Bilska, Małgorzata Cholewa. by Tul-Krzyszczuk, Agnieszka [Autor] Bilska, Beata (technologia żywności) [Autor] Cholewa, Małgorzata [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Selected factors shaping the quality of catering services In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 197-207 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Opinie konsumentów aglomeracji warszawskiej na temat usług cateringowych = Opinions of the Warsaw agglomeration consumers about the catering services / Beata Bilska, Wiesława Grzesińska, Marzena Tomaszewska, Iga Wojciechowska. by Bilska, Beata (technologia żywności) [Autor] Grzesińska, Wiesława [Autor] Tomaszewska, Marzena (technologia żywności) [Autor] Wojciechowska, Iga [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Opinions of the Warsaw agglomeration consumers about the catering services In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 216-223 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Preferencje studentów na rynku czekolady = Preferences of students on the chocolate market / Iwona Kowalczuk, Ewa Wojciechowska. by Kowalczuk, Iwona [Autor] Wojciechowska, Ewa (ekonomia) [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Preferences of students on the chocolate market In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 264-273 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena czytelności informacji o niezawieraniu glutenu na opakowaniu chrupek kukurydzianych = Evaluation of the readability informations about lack of gluten on the package of corn crips / Maria Jeznach, Kamila Ziółkowska, Honorata Danilcenko, Elvyra Jarienė. by Jeznach, Maria [Autor] Ziółkowska, Kamila [Autor] Danilčenko, Honorata, (1948- ) [Autor] Jarienė, Elvyra [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Evaluation of the readability informations about lack of gluten on the package of corn crips In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 282-289 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Wartość żywieniowa pszenicy orkisz = Nutritional value of spelt / Beata Ardasińska, Ewa Rembiałkowska, Renata Kazimierczak. by Ardasińska, Beata [Autor] Rembiałkowska, Ewa [Autor] Kazimierczak, Renata [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Nutritional value of spelt In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 319-328 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza zależności między spożyciem wapnia a stopniem zaawansowania próchnicy u dzieci i młodzieży = Analysis of the correlation between calcium intake and caries intensity in children and teenagers / Dominika Głąbska, Beata Sińska, Aleksander Remiszewski. by Głąbska, Dominika [Autor] Sińska, Beata [Autor] Remiszewski, Aleksander [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Analysis of the correlation between calcium intake and caries intensity in children and teenagers In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 413-420 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Sposób żywienia oraz wybrane parametry stanu odżywienia kobiet i mężczyzn rekreacyjnie uprawiających sport = Nutrition assessment and selected parameters of nutritional status of women and men practicing recreational sport / Daniel Mikołajczuk, Ewa Lange. by Mikołajczuk, Daniel [Autor] Lange, Ewa [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Nutrition assessment and selected parameters of nutritional status of women and men practicing recreational sport In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 476-486 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena sposobu żywienia młodych osób regionu śląskiego w aspekcie ryzyka występowania chorób dietozależnych = Assessment of the eating habits of the youth from the Silesia Region in the view of the risk of diet-dependent diseases / Agata Kiciak, Elżbieta Grochowska-Niedworok, Beata Całyniuk, Lechosław Dul, Elżbieta Szczepańska, Agnieszka Bielaszka. by Kiciak, Agata [Autor] Grochowska-Niedworok, Elżbieta [Autor] Całyniuk, Beata [Autor] Dul, Lechosław [Autor] Szczepańska, Elżbieta (nauki medyczne) [Autor] Bielaszka, Agnieszka [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Assessment of the eating habits of the youth from the Silesia Region in the view of the risk of diet-dependent diseases In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 114-121 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza zwyczajów żywieniowych wybranej grupy kobiet w okresie ciąży = Analysis of dietary habits of a selected group during pregnancy / Marzena Copiuk, Anna Wrońska, Joanna Rachtan-Janicka, Wanda Kawecka. by Copiuk, Marzena [Autor] Wrońska, Anna (żywienie) [Autor] Rachtan-Janicka, Joanna [Autor] Kawecka, Wanda (technologia żywności i żywienia) [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Analysis of dietary habits of a selected group during pregnancy In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 130-139 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Znajomość kaloryczności produktów i potraw a występowanie nadwagi i otyłości wśród dzieci i młodzieży = Knowledge of calorie content of chosen food items and prevalence of overweight and obesity among adolescents / Joanna Rutkowska, Magdalena Makarewicz-Wujec. by Rutkowska, Joanna (dietetyka) [Autor] Makarewicz-Wujec, Magdalena [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: English Summary language: Polish Other title: Knowledge of calorie content of chosen food items and prevalence of overweight and obesity among adolescents In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 140-149 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Produkty probiotyczne dostępne w Polsce w ocenie konsumentów = Probiotic products available in Poland in the assessment of consumers / Dorota Zielińska, Anna Gętka. by Zielińska, Dorota (technologia żywności i żywienia) [Autor] Gętka, Anna [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Probiotic products available in Poland in the assessment of consumers In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 187-196 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Rozwój branży żywności tradycyjnej w Polsce i perspektywy jej promocji w sieci Internet = Development of traditional food sector in Poland and perspective of its promotion on the Internet / Krzysztof Tambor, Wiesław Przybylski. by Tambor, Krzysztof [Autor] Przybylski, Wiesław [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Development of traditional food sector in Poland and perspective of its promotion on the Internet In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 254-263 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Wpływ wybranych czynników technologicznych na jakość mikrobiologiczną i sensoryczną sorbetu bananowo-winogronowego = Effect of selected technological factors on the microbiological and sensory quality of banana sorbet / Monika Trząskowska, Paulina Szestowicka. by Trząskowska, Monika [Autor] Szestowicka, Paulina [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Effect of selected technological factors on the microbiological and sensory quality of banana sorbet In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 311-318 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Efektywność zwyczajowego spożycia fitoestrogenów w normalizacji symptomów wypadowych a polimorfizm genu receptora estrogenowego alfa = The effectiveness of phytoestrogen intake in menopausal symptoms relieve and estrogen receptor alpha gene polymorphism / Aleksandra Kostrzewa-Tarnowska, Magdalena Człapka-Matyasik, Agnieszka Straburzyńska, Dariusz Godlewski, Agata Chmurzyńska. by Kostrzewa-Tarnowska, Aleksandra [Autor] Człapka-Matyasik, Magdalena [Autor] Straburzyńska, Agnieszka [Autor] Godlewski, Dariusz (medycyna) [Autor] Chmurzyńska, Agata [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Effectiveness of phytoestrogen intake in menopausal symptoms relieve and estrogen receptor alpha gene polymorphism In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 450-456 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza zależności między sposobem żywienia a nasileniem dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego u pacjentów hemodializowanych = Analysis of the relationship between nutrition and the severity of gastrointestinal symptoms in haemodialysis patients / Lucyna Kozłowska, Paulina Misztal, Andrzej Rydzewski. by Kozłowska, Lucyna [Autor] Misztal, Paulina [Autor] Rydzewski, Andrzej (nefrolog) [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Analysis of the relationship between nutrition and the severity of gastrointestinal symptoms in haemodialysis patients In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 495-503 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Biożywność : innowacyjne, funkcjonalne produkty pochodzenia zwierzęcego : możliwość wdrożenia produkcji prozdrowotnych przetworów z mięsa wieprzowego = Biofood : innovative, functional products of animal origin : possibilities of production health-promoting pork products / Dominika Guzek, Dominika Głąbska, Zuzanna Molęda, Monika Marcinkowska-Lesiak, Krystyna Gutkowska, Jarosław O. Horbańczuk, Agnieszka Wierzbicka. by Guzek, Dominika [Autor] Głąbska, Dominika [Autor] Molęda, Zuzanna [Autor] Marcinkowska-Lesiak, Monika Marianna [Autor] Gutkowska, Krystyna [Autor] Horbańczuk, Jarosław, (1965- ) [Autor] Wierzbicka, Agnieszka (technologia żywności) [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Biofood : innovative, functional products of animal origin : possibilities of production health-promoting pork products In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 540-547 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Weryfikacja zgodności procesów technologicznych prowadzonych w wybranych zakładach z zasadami Dobrej Praktyki Cateringowej = Verification the compatibility of technological processes in selected facilities with the principles of Good Catering Practice / Marzena Tomaszewska, Beata Bilska, Wiesława Grzesińska, Edyta Skudlarska. by Tomaszewska, Marzena (technologia żywności) [Autor] Bilska, Beata (technologia żywności) [Autor] Grzesińska, Wiesława [Autor] Skudlarska, Edyta [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Verification the compatibility of technological processes in selected facilities with the principles of Good Catering Practice In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 556-565 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza porównawcza systemów wentylacji stosowanych w zakładach gastronomicznych = Comparative analysis of the ventilation systems used in gastronomy facilities / Wiesława Grzesińska, Marzena Tomaszewska, Beata Bilska, Marta Markowicz. by Grzesińska, Wiesława [Autor] Tomaszewska, Marzena (technologia żywności) [Autor] Bilska, Beata (technologia żywności) [Autor] Markowicz, Marta (technologia żywności) [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Comparative analysis of the ventilation systems used in gastronomy facilities In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 566-575 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Koncepcje jakości żywności ekologicznej oraz perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w XXI wieku = The concepts of organic food quality and future of organic farming / Aneta Załęcka, Ewa Rembiałkowska. by Załęcka, Aneta [Autor] Rembiałkowska, Ewa [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Concepts of organic food quality and future of organic farming In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 593-603 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena spożycia napojów izotonicznych wśród młodzieży gimnazjalnej i akademickiej = Assessment of isotonic drinks intake among pupils and students / Magdalena Górnicka, Jolanta Pierzynowska. by Górnicka, Magdalena [Autor] Pierzynowska, Jolanta [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Assessment of isotonic drinks intake among pupils and students In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 63-69 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Wybrane elementy zachowań żywieniowych wśród młodzieży licealnej z Mazowsza = Selected elements of nutritional behaviours of secondary school youngsters from Mazovia / Wojciech Kolanowski, Justyna Tempczyk. by Kolanowski, Wojciech [Autor] Tempczyk, Justyna [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Other title: Selected elements of nutritional behaviours of secondary school youngsters from Mazovia In: Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania Strony 79-88 Availability: (1) Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Languages

Your search returned 65 results.