Nowości

Your search returned 23 results.

Results
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 3, Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów / Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. by Górecka, Danuta (technologia żywności) Limanówka, Halina Superczyńska, Ewa Żylińska-Kaczmarek, Melania Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia : Kwalifikacja T. 15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych dla zawodu: technik żywienia i usług gastronomicznych. Cz. 2 / Joanna Ewa Kowalska. by Kowalska, Joanna Ewa [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 5, Działalność gospodarcza w gastronomii / pod redakcją Karola Krajewskiegi i Anny Sawickiej-Muchewicz ; Anna Sawicka-Muchewicz, Karol Krajewski, Monika Świątkowska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Zygmunt Mietlewski, Romuald Zabrocki. by Sawicka-Muchewicz, Anna Tul-Krzyszczuk, Agnieszka Świątkowska, Monika Krajewski, Karol Mietlewski, Zygmunt, (1953- ) Zabrocki, Romuald Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Obsługa ruchu turystycznego na wsi : podręcznik do nauk zawodu technik rolnik i technik hodowca koni / pod red. Jolanty Berndt-Kostyrzewskiej ; [aut. Krystyna Żelazna et al.]. by Berndt-Kostyrzewska, Jolanta, ( -2008) [Red.] Żelazna, Krystyna Series: Podręcznik Szkolny - Format-AB Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : "Format AB", 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 169080. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Ekonomika i organizacja w gastronomii / Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. by Grontkowska, Anna Klepacki, Bogdan, (1953- ) Wydawnictwo Format-AB [pbl] Edition: Wyd 2. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2010 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 1, Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów / Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. by Górecka, Danuta (technologia żywności) Limanówka, Halina Superczyńska, Ewa Żylińska-Kaczmarek, Melania Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2015 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 11, Obsługa klientów w branży gastronomicznej : kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych, kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów / Beata Sawicka, Beata Bilska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Monika Świątkowska, Hanna Górska-Warsewicz, Ewa Świstak. by Sawicka, Beata (hotelarstwo) Bilska, Beata (technologia żywności) Tul-Krzyszczuk, Agnieszka Świątkowska, Monika Górska-Warsewicz, Hanna Świstak, Ewa Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 2, Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów / Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. by Górecka, Danuta (technologia żywności) Limanówka, Halina Superczyńska, Ewa Żylińska-Kaczmarek, Melania Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2015 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 6, Zasady żywienia : kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Anna Kołłajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Barbara Pietruszka. by Kołłajtis-Dołowy, Anna Kozłowska, Katarzyna (technologia żywności) Pietruszka, Barbara, (1952- ) Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2017 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 4, Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii / Anna Derbis, Lidia Linka. by Derbis, Anna Linka, Lidia Wydawnictwo Format-AB [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia : Kwalifikacja T. 15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych dla zawodu: technik żywienia i usług gastronomicznych. Cz. 1 / Joanna Ewa Kowalska. by Kowalska, Joanna Ewa [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Format-AB, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Technologia żywności : praca zbiorowa. Cz. 3, Technologie kierunkowe. T. 2 / red. Ewa Czarniecka-Skubina ; [aut.: Anna Berthold-Pluta et al.]. by Czarniecka-Skubina, Ewa Berthold-Pluta, Anna Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2012 Other title: Technologie kierunkowe Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (3)Call number: 0101716, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Architektura krajobrazu : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik architektury krajobrazu. Cz. 8, Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja elementów małej architektury ogrodowej / autorzy: Edyta Gadomska, Krzysztof Gadomski. by Gadomska, Edyta [Autor] Gadomski, Krzysztof [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright 2019 Other title: Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik architektury krajobrazu Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja elementów małej architektury ogrodowej Online resources: Spis treści Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Technologia żywności : praca zbiorowa. Cz. 2, Technologie kierunkowe. T.1 / [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.] ; red.: Ewa Czarniecka-Skubina. by Czarniecka-Skubina, Ewa Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2011 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 0101656, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Organizacja ruchu turystycznego na wsi / Beata Mikuta, Krystyna Żelazna. by Mikuta, Beata Żelazna, Krystyna Material type: Text; Format: print Publication details: Warszawa : Wydaw. "Format AB", 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 099374, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 7, Organizacja produkcji gastronomicznej : kwalifikacja T.16. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Joanna Ewa Ozdarska. by Ozdarska, Joanna [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright © 2017 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Pracownia gastronomiczna. Cz. 1, Repetytorium - ćwiczenia praktyczne : kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań / Longina Borkowicz. by Borkowicz, Longina [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright 2020 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Technologia żywności : praca zbiorowa. Cz. 1, Podstawy technologii żywności / [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.] ; red.: Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak. by Czarniecka-Skubina, Ewa [Red.] Nowak, Dorota (technologia żywności) [Red.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (7)Call number: 099140, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 8, Usługi gastronomiczne : kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Beata Sawicka, Beata Bilska, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Anna Sawicka-Muchewicz. by Sawicka, Beata (hotelarstwo) [Autor] Bilska, Beata (technologia żywności) [Autor] Tul-Krzyszczuk, Agnieszka [Autor] Sawicka-Muchewicz, Anna [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright © 2017 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Architektura krajobrazu : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik architektury krajobrazu. Cz. 9, Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja elementów małej architektury ogrodowej / autorzy: Edyta Gadomska, Krzysztof Gadomski. by Gadomska, Edyta [Autor] Gadomski, Krzysztof [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright 2020 Other title: Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik architektury krajobrazu Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja elementów małej architektury ogrodowej Online resources: Spis treści Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Towaroznawstwo spożywcze : praca zbiorowa / pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny. by Czarniecka-Skubina, Ewa [Red.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2010 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 10, Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej : kwalifikacja TG.16. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Joanna Ozdarska. by Ozdarska, Joanna [Autor] Wydawnictwo Format-AB [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Format-AB, copyright 2018 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Przedsiębiorstwo gastronomiczne / Anna Grontkowska. by Grontkowska, Anna Series: Podręcznik Szkolny - Format-AB Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adolescent; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, cop. 2011 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Locations

Series

Topics

Holding libraries

Home libraries

Languages

Your search returned 23 results.