Wpływ żywienia zwierząt rasy polska biała zwisłoucha paszami z dodatkami komponentów bioaktywnych na barwę mięśnia longissimus dorsi przed i po obróbce cieplnej = Impact of feeding polish landrace breed with forage containing bioactive components on the colour of longissimus dorsi muscle before and after thermal treatment / Dominika Guzek, Dominika Głąbska, Marta Brodowska, Iwona Wojtasik-Kalinowska, Agnieszka Wierzbicka.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English Other title: - Impact of feeding polish landrace breed with forage containing bioactive components on the colour of longissimus dorsi muscle before and after thermal treatment
No physical items for this record
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronach 554-555.
Streszczenie angielskie.