Baner ze zdjęciem biblioteki

Refine your search

Your search returned 1318 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
New list
Results
Skrobia i produkty pochodne - Oznaczanie zawartości azotu metodą Kjeldahla - Metoda miareczkowa PN-EN ISO 3188 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2000
Other title:
  • PN-EN ISO 3188:2000
  • Oznaczanie zawartości azotu metodą Kjeldahla
  • Starch - Determination of nitrogen content by the Kjeldahl method - Titrimetric method (ISO 3188:1978)
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6225.
Save to lists Add to cart
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego - Szczegółowe wymagania dotyczące elektrycznych pieców konwekcyjnych, urządzeń do gotowania w parze i pieców konwekcyjnych parowych dla zakładów zbiorowego żywienia PN-EN 60335-2-42/A2 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : [Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO], 2000
Other title:
  • PN-EN 60335-2-42/A2:2000
  • Szczegółowe wymagania dotyczące elektrycznych pieców konwekcyjnych, urządzeń do gotowania w parze i pieców konwekcyjnych parowych dla zakładów zbiorowego żywienia
  • Safety of household and similar electrical appliances - Part 2: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens (IEC 335-2-42:1994/A2:1998)
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6205.
Save to lists Add to cart
Konserwy mięsno-tłuszczowe, sterylizowane, specjalne PN-V-74017 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-V-74017:2001
  • Sterilized tinned meat-fat, special
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6354.
Save to lists Add to cart
Soki owocowe i warzywne - Oznaczanie zawartości fosforu - Metoda spektrometryczna PN-EN 1136 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-EN 1136:2001
  • Oznaczanie zawartości fosforu
  • Metoda spektrometryczna
  • Fruit and vegetable juices - Determination of phosphours content Spectrometric method
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6382.
Save to lists Add to cart
Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Oznaczanie zawartości zanieczyszczeń wody i substancji lotnych PN-EN ISO 662 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-EN ISO 662:2001
  • Oznaczanie zawartości zanieczyszczeń wody i substancji lotnych
  • Animal and vegetable fats and oils - Determination of moisture and volatile matter content (ISO 662:2000)
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6389.
Save to lists Add to cart
Przyprawy i zioła - Oznaczenie zawartości olejku eterycznego PN-ISO 6571 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-ISO 6571:2001
  • Oznaczenie zawartości olejku eterycznego
  • Spices, condiments and herbs - Determination of volatile oil content
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6179.
Save to lists Add to cart
Olejek mięty kędzierzawej (Mentha spicata Linnaeus) PN-ISO 3033 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-ISO 3033:2001
  • Mentha spicata Linnaeus
  • Oil of spearmint (Mentha spicata Linnaeus)
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6435.
Save to lists Add to cart
Olejek mięty pieprzowej, Francja, Włochy, Zjednoczone Królestwo, USA PN-ISO 856 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-ISO 856:2001
  • Oil of peppermint, France, Italy, United Kingdom and USA
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6436.
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie zawartości azotanów i/lub azotynów - Część 7: Oznaczanie zawartości azotanów w warzywach i produktach warzywnych metodą ciągłego przepływu, po redukcji kadmem PN-EN 12014-7 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-EN 12014-7:2001
  • Oznaczanie zawartości azotanów w warzywach i produktach warzywnych metodą ciągłego przepływu , po redukcji kadmem
  • Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 7: Continuous Flow method for the determination of nitrate content of vegetables and vegetable products after Cadmium reduction
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6414.
Save to lists Add to cart
Przyprawy - Pobieranie próbek PN-ISO 948 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-ISO 948:2001
  • Spices and condiments - Sampling
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6437.
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie zawartości azotanów i/lub azotynów - Cz. 2: Oznaczanie zawartości azotanów w warzywach i produktach warzywnych metodą HPLC/IC PN-EN 12014-2 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2001
Other title:
  • PN-EN 12014-2:2001
  • Oznaczanie zawartości azotanów w warzywach i produktach warzywnych metodą HPLC/IC
  • Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 2: HPLC/IC method for the determination of nitrate content of vegetables and vegetable products
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6411.
Save to lists Add to cart
Skrobia i produkty pochodne - Zawartość metali ciężkich - Cz. 1: Oznaczanie zawartości arsenu metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej PN-EN ISO 11212-1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 11212-1:2002
  • Oznaczanie zawartości arsenu metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej
  • Starches and derived products - Heavy metals content - Part 1: Determination of arsenic content by atomic absorption spectrometry
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6465.
Save to lists Add to cart
Wina i miody pitne - Przygotowanie próbek i metody badań - Oznaczanie zawartości cukrów (Zmiana Az1) PN-90/A-79120/06/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-A-79120-06:1990/Az1:2002
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6509.
Save to lists Add to cart
No cover image available
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego - Cz. 2: Wymagania szczegółowe dotyczące elektrycznych wyparzaczy dla zakładów zbiorowego żywienia PN-EN 60335-2-62 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 60335-2-62:2002
  • Safety and household and similar electrical appliances - Part 2: Particular requirements for commercial rinsing sinks
  • Wymagania szczegółowe dotyczące elektrycznych wyparzaczy dla zakładów zbiorowego żywienia
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6644.
Save to lists Add to cart
Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości chlorków - Część 2: Metoda potencjometryczna PN-ISO 1841-2 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-ISO 1841-2:2002
  • Oznaczanie zawartości chlorków
  • Metoda potencjometryczna
  • Meat and meat products - Determination of chloride content - Part 2: Potentiometric method
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6640.
Save to lists Add to cart
Soki owocowe i warzywne - Oznaczanie zawartości glukozy, fruktozy, sorbitolu i sacharozy - Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej PN-EN 12630 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 12630:2002
  • Oznaczanie zawartości glukozy, fruktozy, sorbitolu i sacharozy -
  • Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej
  • Fruit and vegetable juices - Determination of glucose, fructose, sorbitol and sucrose contents - Method using high performance liquid chromatography
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6720.
Save to lists Add to cart
Truskawki zamrożone (Zmiana Az1) PN-A-78652:1997/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-A-78652:1997/Az1:2002
  • Frozen strawberries
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6713.
Save to lists Add to cart
Mleko i mleko w proszku - Oznaczanie zawartości aflatoksyny M1 - Oczyszczanie metodą chromatografii powinowactwa immunologicznego i oznaczanie metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej PN-EN ISO 14501 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 14501:2002
  • Oznaczanie zawartości aflatoksyny M1
  • Oczyszczanie metodą chromatografii powinowactwa immunologicznego i oznaczanie metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej
  • Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - Clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6689.
Save to lists Add to cart
Soki owocowe i warzywne - Oznaczanie enzymatyczne zawartości kwasu octowego (octanu) - Metoda spektrometryczna z NAD PN-EN 12632 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 12632:2002
  • Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of acetic acid (acetate) content - NAD spectrometric method
  • Oznaczanie enzymatyczne zawartości kwasu octowego (octanu)
  • Metoda spektrometryczna z NAD
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6696.
Save to lists Add to cart
Przyprawy ziołowe - Pieprz czarny (Zmiana Az1) PN-A-86965:1997/Az1 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO], 2002
Other title:
  • PN-A-86965:1997/Az1:2002
  • Pieprz czarny
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6612.
Save to lists Add to cart
Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Oznaczanie alkaliczności PN-EN ISO 10539 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 10539:2002
  • Animal and vegetable fats and oils - Determination of alkalinty (ISO 10539:2002)
  • Oznaczanie alkaliczności
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6737.
Save to lists Add to cart
Skrobia zmodyfikowana - Oznaczanie zawartości kwasu adypinowego w acetylowanych adypinach dwuskrobiowych - Metoda chromatografii gazowej PN-EN ISO 11215 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN ISO 11215:2002
  • Modified starch - Determiantion of adipic acid content of acetylated di-starch adipates - Gas chromatographic method (ISO 11215:1998)
  • Oznaczanie zawartości kwasu adypinowego w acetylowanych adypinianach dwuskrobiowych
  • Metoda chromatografii gazowej
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6741.
Save to lists Add to cart
Wędliny - Kiełbasa żywiecka PN-A-82028 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-A-82028:2002
  • Sausages - Kiełbasa żywiecka
  • Kiełbasa żywiecka
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6744.
Save to lists Add to cart
Artykuły żywnościowe - Oznaczanie fumonizyn B1 i B2 w kukurydzy - Metoda HPLC z oczyszczaniem za pomocą ekstrakcji do fazy stałej PN-EN 13585 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 2002
Other title:
  • PN-EN 13585:2002
  • Oznaczanie fumonizyn B1 i B2 w kukurydzy
  • Foodstuffs - Determination of fumonisins B1 and B2 in maize - HPLC method with solid phase extraction clean-up
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6799.
Save to lists Add to cart
Maszyny dla przemysłu spożywczego - Krajalnice warzyw - Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny PN-EN 1678 / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, 1999
Other title:
  • PN-EN 1678:1999
  • Krajalnice warzyw
  • Food processing machinery - Vegetable cutting machines - Safety and hygiene requirements
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1)Call number: PN-6115.
Save to lists Add to cart