Analiza stanu produkcji ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec / Anna Wolska, Antoni Bombik. /
Rodzaj materiału:  Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 491-502
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 491-502
Status:
(2)
|
Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej / Krystyna Zarzyńska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 73-80
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 73-80
Status:
(2)
|
Charakterystyka odcieku po koagulacji białka pozyskiwanego w toku kampanii krochmalniczej / Zbyszko Lubiewski, Hanna Śmiegielska, Grażyna Lewandowicz, Włodzimierz Balcerek. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 617-626
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 617-626
Status:
(2)
|
Ciemnienie enzymatyczne miazgi bulw ziemniaka w zależności od odmiany / Magdalena Grudzińska, Kazimiera Zgórska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 579-584
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 579-584
Status:
(2)
|
The ecological aspects in the potato tuber storage / Elvyra Jarienė, Rima Pranaitienė, Pranas Viskelis, Grażyna Gołubowska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: angielski Język streszczenia: polski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 523-529
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 523-529
Status:
(2)
|
Efektywność ekonomiczna ochrony ziemniaka przed chwastami / Marek Gugała, Krystyna Zarzecka. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 441-449
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 441-449
Status:
(2)
|
Genetyczne podstawy cech jakościowych ziemniaka / Ewa Zimnoch-Guzowska, Bogdan Flis. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 23-36
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 23-36
Status:
(2)
|
Influence of row covering with non-woven textile on tubers quality in early potatoes / Piotr Dvořák, Karel Hamouz, Miroslav Juzl, Daniela Erhartová. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: angielski Język streszczenia: polski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 225-231
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 225-231
Status:
(2)
|
Influence of site conditions and cultivars on the contents of antioxidants in potato tubers / Karel Hamouz, Jaromír Lachman, Petr Dvořák, Jaroslav Čepl, Petr Sarec. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: angielski Język streszczenia: polski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 245-254
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 245-254
Status:
(2)
|
Intensywność ciemnienia enzymatycznego a zawartość związków fenolowych w różnych częściach bulw ziemniaka / Magdalena Grudzińska, Kazimiera Zgórska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 585-591
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 585-591
Status:
(2)
|
Jakość bulw ziemniaka jadalnego nawożonego wsiewkami międzyplonowymi i słomą jęczmienia jarego / Anna Płaza, Feliks Ceglarek. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 217-223
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 217-223
Status:
(2)
|
Konsystencja ziemniaków gotowanych i produktów smażonych w zależnosci od zawartości polisacharydów / Elżbieta Rytel, Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita, Grażyna Lisińska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 601-609
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 601-609
Status:
(2)
|
Koszty produkcji ziemniaków na wczesny zbiór pod folią perforowaną i włókniną / Wanda Wadas, Marek Sawicki, Edyta Kosterna. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 417-427
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 417-427
Status:
(2)
|
Metodyka określania wartości technologicznej i jakości kosumpcyjnej ziemniaka / Agnieszka Tajner-Czopek. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 95-103
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 95-103
Status:
(2)
|
Narastanie plonu i gromadzenie skrobi oraz składników mineralnych w bulwach czterech odmian ziemniaka w zależności od nawożenia / Urszula Prośba-Białczyk, Agnieszka Tajner-Czopek. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 317-326
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 317-326
Status:
(2)
|
Niektóre właściwości produktu otrzymanego w wyniku działania chlorku kwasu kaprylowego na acetylowaną skrobię ziemniaczaną / Hanna Boruczkowska, Wacław Leszczyński, Jarosław Panek, Tomasz Boruczkowski, Ewa Zdybel. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 653-664
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 653-664
Status:
(2)
|
Ocena ekonomiczna uprawy ziemniaka jadalnego w warunkach zróżnicowanego nawożenia organicznego / Feliks Ceglarek, Anna Płaza. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 451-457
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 451-457
Status:
(2)
|
Ocena konkurencyjności polskich odmian ziemniaka w opinii przedsiębiorstw nasiennych / Jacek Chotkowski. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 405-415
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 405-415
Status:
(2)
|
Ocena skrobiowości nowych odmian ziemniaka pod wpływem nawożenia azotem / Cezary Trawczyński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 141-148
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 141-148
Status:
(2)
|
Odmianowe zróżnicowanie zawartości glikoalkaloidów w zależności od przeciętnej masy bulw ziemniaka / Justyna Wroniak, Władysław Mazurczyk. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 189-195
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 189-195
Status:
(2)
|
Okreslenie "skurczu przechowalniczego" bulw ziemniaka / Zygmunt Sobol. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 539-546
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 539-546
Status:
(2)
|
Podatność na wirusy odmian ziemniaka użytkowanych na cele przetwórcze / Mirosława Chrzanowska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 327-335
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 327-335
Status:
(2)
|
Podsumowanie problemu / Wacław Leszczyński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 15-21
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 15-21
Status:
(2)
|
Porównanie cech jakościowych bulw ziemniaka po zbiorze i po przechowywaniu / Barbara Krzysztofik, Norbert Marks, Piotr Nawara. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 369-377
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 369-377
Status:
(2)
|
Preferencje konsumentów ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec / Anna Wolska, Antoni Bombik. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 481-490
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 481-490
Status:
(2)
|
Produkcyjne i ekonomiczne efekty różnej intensywności uprawy ziemniaków odmiany Bila / Katarzyna Rębarz, Franciszek Borówczak. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 469-479
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 469-479
Status:
(2)
|
Przenoszenie zmienności genetycznej wybranych cech z ziemniaka diploidalnego na poziom tetraploidalny w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w latach 1996-2005 / Henryka Jakuczun, Iwona Wasilewicz-Flis. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 131-140
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 131-140
Status:
(2)
|
Przydatność dwóch diploidalnych form rodzicielskich ziemniaka do tworzenia tetraploidalnego potomstwa typu "Cold Chipping" / Leszek Domański, Henryka Jakuczun, Ewa Zimnoch-Guzowska, Bogdan Flis. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 115-121
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 115-121
Status:
(2)
|
Reakcja odmian ziemniaka na metrybuzynę stosowaną po wschodach / Janusz Urbanowicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 355-361
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 355-361
Status:
(2)
|
Reakcja wybranych odmian ziemniaka na suszę / Dominika Boguszewska, Anna Głuska, Wojciech Nowacki. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 165-174
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 165-174
Status:
(2)
|
Rekondycjonowanie bulw przechowywanych w niskiej temperaturze- metoda ograniczająca zawartość cukrów w bulwach ziemniaka / Kazimiera Zgórska, Zbigniew Czerko. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 547-556
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 547-556
Status:
(2)
|
Stan mikrobiologiczny wyrobów ziemniaczanych o róznym stopniu przetworzenia / Adam Malicki, Szymon Brużewicz, Agnieszka Kita. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 611-616
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 611-616
Status:
(2)
|
Stan zdrowotności polskiego ziemniaka i jej zagrożenia / Czesław Sadowski. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 37-51
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 37-51
Status:
(2)
|
Straty po przechowywaniu bulw poddanych sile ściskania / Zbigniew Czerko. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 531-537
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 531-537
Status:
(2)
|
Struktura odmianowa nasiennictwa ziemniaka w wybranych krajach Unii Europejskiej / Irena Stypa, Jacek Chotkowski. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 503-512
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 503-512
Status:
(2)
|
Synteza cytrynianów i acetylowanych cytrynianów skrobiowych na bazie skrobi ziemniaczanej, kukurydzinaej, pszennej i tapiokowej w zawiesinie wodnej / Aleksander Walkowski, Grazyna Szymańska, Ewa Voelkel, Artur Olesienkiewicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 665-673
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 665-673
Status:
(2)
|
Tendencje w strukturze odmianowej produkcji sadzeniaków ziemniaka w Polsce w latach 1991-2005 / Jacek Chotkowski, Sławomir Wróbel. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 459-468
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 459-468
Status:
(2)
|
Udział plonu handlowego w plonie ogólnym jadalnych odmian ziemniaka / Wojciech Nowacki. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 429-439
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 429-439
Status:
(2)
|
Uprawa ziemniaka w Polsce warunkująca właściwą jakość plonu / Krystyna Zarzecka. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 53-72
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 53-72
Status:
(2)
|
Wartość kulinarna ziemniaka odpornego na mątwiki (Globodera sp.) / Joanna Sztangret-Wiśniewska, Bogdan Flis, Ewa Zimnoch-Guzowska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 347-353
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 347-353
Status:
(2)
|
Wartość technologiczna i jakość konsumpcyjna polskich odmian ziemniaka / Grażyna Lisińska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 81-94
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 81-94
Status:
(2)
|
Właściwości preparatów skrobi ziemniaczanej kleikowanej z dodatkiem żelaza / Ewa Zdybel, Wacław Leszczyński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 639-652
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 639-652
Status:
(2)
|
Wpływ deszczowania, technologii uprawy i nawożenia azotowego na jakość ziemniaków odmiany Bila / Katarzyna Rębarz, Franciszek Borówczak. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 287-299
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 287-299
Status:
(2)
|
Wpływ nawożenia azotem na plon i niektóre cechy jakości nowych wczesnych odmian ziemniaka / Kazimierz Jabłoński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 301-307
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 301-307
Status:
(2)
|
Wpływ nawożenia i warunków glebowych na skład chemiczny bulw ziemniaka oraz ich stan zdrowotny / Krzysztof Różyło, Edward Pałys. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 279-286
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 279-286
Status:
(2)
|
Wpływ nawożenia na plon i cechy jakościowe ziemniaka przeznaczonego na czipsy / Bożena Bogucka, Edward Wróbel, Stanisław Sienkiewicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 197-208
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 197-208
Status:
(2)
|
Wpływ nawożenia potasowego na jakość bulw ziemniaka z uprawy ekologicznej / Honorata Danilcenko, Egidija Venskutoniene, Biruta Bartaseviciene, Rima Pranaitiene. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 209-215
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 209-215
Status:
(2)
|
Wpływ nawożenia wieloskładnikowymi nawozami nowej generacji na plon i jakość ziemniaka / Kazimierz Jabłoński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 309-315
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 309-315
Status:
(2)
|
Wpływ nawozów wieloskładnikowych (Agrafoski, Amofoski, Amofosmagu) na plon i skład chemiczny bulw ziemniaka / Cezary Trawczyński, Tadeusz Socha. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 157-164
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 157-164
Status:
(2)
|
Wpływ pH gleby na siłę przebicia skórki bulw ziemnniaka / Tomasz Jakubowski. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 389-395
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 389-395
Status:
(2)
|
Wpływ podkiełkowywania sadzeniaków na występowanie parcha zwykłego (Streptomyces scabies) i suchej zgnilizny bulw (Fusarium spp.) sześciu odmian ziemniaka uprawianego systemem ekologicznym / Leszek Lenc, Czesław Sadowski, Wojciech Nowacki. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 337-345
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 337-345
Status:
(2)
|
Wpływ stosowania osłon w uprawie wczesnych odmian ziemniaka na zawartość wybranych składników w bulwach / Wanda Wadas, Edyta Kosterna, Teresa Żebrowska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 233-243
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 233-243
Status:
(2)
|
Wpływ uprawy ziemniaka w wieloletniej monokulturze i płodozmianach specjalistycznych na jakość bulw / Roman Wacławowicz, Lesław Zimny, Tomasz Oliwa. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 255-264
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 255-264
Status:
(2)
|
Wpływ warunków przechowywania na niektóre cechy kulinarne i technologiczne bulw wybranych odmian ziemniaka / Kazimiera Zgórska, Zbigniew Czerko, Magdalena Grudzińska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 567-578
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 567-578
Status:
(2)
|
Wpływ warunków zbioru na straty przechowalnicze bulw ziemniaka odmian jadalnych / Barbara Gąsiorowska, Artur Makarewicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 557-565
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 557-565
Status:
(2)
|
Wpływ wieloskładnikowego nawozu Agravita w warunkach zróżnicowanych dawek azotu na plon i niektóre cechy jakości bulw ziemniaka / Cezary Trawczyński, Henryk Grześkiewicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 149-155
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 149-155
Status:
(2)
|
Wpływ wybranych czynników na wartość odkształceń względnych i naprężeń niszczących bulwy ziemniaka / Zygmunt Sobol. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 397-404
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 397-404
Status:
(2)
|
Wpływ ziemniaczanej skrobi opornej typu RS 4 na skład kwasów tłuszczowych w surowicy krwi i w wątrobie szczurów rasy Wistar / Danuta Figurska-Ciura, Marzena Styczyńska, Dagmara Orzeł, Artur Gryszkin, Wacław Leszczyński, Alicja Żechałko-Czajkowska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 675-691
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 675-691
Status:
(2)
|
Wykorzystywanie potencjału plonowania przez odmiany ziemniaka uprawiane w Polsce / Władysław Mazurczyk, Anna Wierzbicka, Cezary Trawczyński. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 363-368
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 363-368
Status:
(2)
|
Wzrost i plonowanie ziemniaka w zależnosci od jego koncentracji w płodozmianie / Lesław Zimny, Roman Wacławowicz, Tomasz Oliwa. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 265-277
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 265-277
Status:
(2)
|
Zależność opłacalności produkcji i przetwórstwa ziemniaka od jego jakości / Jerzy Rambeza. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 105-113
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 105-113
Status:
(2)
|
Zawartość glikoalkaloidów w ziemniakach w zależności od terminu zbioru / Agnieszka Tajner-Czopek, Wacław Leszczyński, Grażyna Lisińska, Urszula Prośba-Białczyk. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 379-387
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 379-387
Status:
(2)
|
Zawartość kadmu i ołowiu w ziemniakach uprawianych w województwie warmińsko-mazurskim / Wacław Mozolewski, Jolanta Wieczorek, Stanisław Sienkiewicz. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 593-600
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 593-600
Status:
(2)
|
Zdolność kombinacyjna wybranych rodów ziemniaka pod względem ogólnego wyglądu bulw, ciemnienia enzymatycznego i barwy produktu smażonego / Leszek Domański, Ewa Zimnoch-Guzowska, Bogdan Flis. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 123-130
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 123-130
Status:
(2)
|
Zmiany jakości ziemniaków przechowywanych w atmosferze podwyższonego stężenia CO2 / Zbigniew Czerko, Kazimiera Zgórska. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 513-522
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 513-522
Status:
(2)
|
Zmiany właściwości fizykochemicznych skrobi ziemniaczanej wywołane procesami utleniania / Sławomir Pietrzyk, Teresa Foruna. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: jakość polskich odmian ziemniaka Strony 627-637
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 2 (2006), strony 627-637
Status:
(2)
|
Zmienność wybranych cech jakości bulw wczesnych odmian ziemniaka w zależnosci od nawożenia azotem i terminu zbioru / Anna Wierzbicka. /
Rodzaj materiału: Artykuł; Format:
druk ; Forma literacka:
Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - jakość polskich odmian ziemniaka = Consumption and industrial potato and its processing - the quality of Polish potato cultivars Strony 175-187
W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 511, cz. 1 (2006), strony 175-187
Status:
(2)
|
TekstJęzyk: polski, angielski Serie: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych ; z. 511, cz. 1Rekordy analityczne (zawartość): Pokaż rekordy analityczneSzczegóły wydania: Warszawa : Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych, Leśnych i Weterynaryjnych, 2006.Opis: 335 s. : il. ; 24 cmTyp zawartości: 
Serie