Baner ze zdjęciem biblioteki

Refine your search

Your search returned 25 results.

Sort
Results
Żywność wzbogacona i nutraceutyki / [red. Piotr Gębczyński, Grażyna Jaworska] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish, English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (4)Call number: 119627 III, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2).
Żywność wzbogacona i nutraceutyki : IX konferencja naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku", Kraków, 18-19 czerwca 2009 : materiały konferencji naukowej / [pod red. Piotra Gębczyńskiego i Anny Korus] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności, Komitet Nauk o Żywności PAN. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish, Slovak
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, cop. 2009
Other title:
  • Żywność XXI Wieku, 9
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (5)Call number: 150860 II, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Starch : recent progress in biopolymer and enzyme technology / Piotr Tomasik, Eric Bertoft, Andreas Blennow (editors). by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, copyright 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 150366 II.
Z historii krakowskiej technologii żywności / Mieczysław Pałasiński. by
Edition: Wydanie II.
Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2019
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 0108308. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1).
Żywność minimalnie przetworzona : materiały konferencji naukowej, Kraków, 19-20 czerwca 1997 r. / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski ; Akademia Rolnicza w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, cop. 1997
Other title:
  • Materiały konferencji naukowej "Żywność minimalnie przetworzona", Kraków, 19-20 czerwca 1997 r.
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 144361 II. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Wybrane zagadnienia nauki o żywności i żywieniu : praca zbiorowa / pod redakcją: Mariusza Witczaka, Adama Florkiewicza, Teresy Witczak ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski. by Series: Prace Młodych Pracowników Nauki i Doktorantów ; t. 1
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, cop. 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (4)Call number: 0104959, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Żywność funkcjonalna : materiały konferencji naukowej, Kraków, 22-23 czerwca 1999 r. / kom. nauk. Mieczysław Pałasiński [et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, cop. 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (5)Call number: 0104508, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Żywność a choroby cywilizacyjne : VIII Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI Wieku", Kraków, 21-22 czerwca 2007 / [red. Ewa Ślawska] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. by
Material type: Text Text; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction
Language: Polish, English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, cop. 2007
Other title:
  • Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI Wieku", 8
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (5)Call number: 155212 II, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Jubileusz 50-lecia Oddziału i Wydziału Technologii Żywności / redaktorzy wydania: Aleksandra Duda, Łukasz Byczyński, Ewelina Piasna-Słupecka, Izabela Przetaczak-Rożnowska, Tomasz Tarko, Kinga Topolska, Gabriela Zięć. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2024
Other title:
  • "Przyszłość żywności czy żywność przyszłości"
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (3)Call number: 0108209, ... Not available: Nie udostępnia się (1).
Materiały do ćwiczeń z przetwórstwa mięsa dla studentów Wydziału Technologii Żywności / Ewelina Węsierska [et al.] ; Wydział Technologii Żywności Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 119710 III. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Stulecie badań nad skrobią w Polsce : (1898-1998) / Wacław Leszczyński, Mieczysław Pałasiński. by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 1998
Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1).
Gwara i regionalizmy w rolnictwie i przetwórstwie / Władysław Migdał. by
Edition: Wyd. 2 uzup.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski : Władysław Migdał, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 099032, ...
Gwara i regionalizmy w rolnictwie i przetwórstwie / Władysław Migdał. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski : Władysław Migdał, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 151117 II, ...