Dostosuj wyszukiwanie
Dostępność
-
Autorzy
- Baca, Elżbieta (1)
- Banaś, Karol (1)
- Baranowski, Krzysztof (1)
- Biegańska-Marecik, Róża. (1)
- Cacak-Pietrzak, Grażyna. (2)
- Ciurzyńska, Agnieszka (1)
- Cupiał, Dariusz (1)
- Cybulska, Jolanta (1)
- Czapski, Janusz (1)
- Dojczew, Danuta (1)
- Domian, Ewa. (2)
- Fronckiewicz, Ewelina (1)
- Gondek, Ewa. (3)
- Górska, Agata (1)
- Głodek, Elżbieta (1)
- Hankus, Maria (1)
- Haponiuk, Elżbieta (2)
- Jabłonka, Olga (1)
- Jakubczyk, Ewa. (2)
- Janowicz, Monika (2)
- Kamińska-Dwórznicka, Anna (1)
- Karlińska, Agata (1)
- Kidoń, Marcin (1)
- Kozłowska, Mariola (1)
- Lenart, Andrzej (1)
- Marciniak-Łukasiak, Katarzyna (1)
- Michalski, Mirosław Mariusz (1)
- Michałowska, Dorota (1)
- Ostrowska-Ligęza, Ewa. (1)
- Piotrowski, Dariusz (1)
- Probola, Grzegorz (2)
- Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta (1)
- Ratusz, Katarzyna (1)
- Rudy, Mariusz (1)
- Salamon, Agnieszka (1)
- Sitkiewicz, Iwona (2)
- Skrzypacz, Marta (1)
- Sobczyk, Małgorzata (1)
- Stanisławczyk, Renata (1)
- Sułek, Aleksandra (2)
- Sułek, Alicja (1)
- Szymański, Piotr (1)
- Walkowiak-Tomczak, Dorota (1)
- Wirkowska-Wojdyła, Magdalena (2)
- Witrowa-Rajchert, Dorota (1)
- Wojdyła, Michał (1)
- Wroniak, Małgorzata (2)
- Wójtowicz, Agnieszka (1)
- Zander, Lidia (2)
- Zander, Zygmunt (1)
- Zielińska, Krystyna (1)
- Ścibisz, Iwona (1)
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Typy dokumentów
- Artykuł/Rozdział (25)
-
Data publikacji
- 2011 (25)
-
Tematy
- Analiza sensoryczna (1)
- Antocyjany (1)
- Białka mleka (1)
- Burak cukrowy (1)
- Dynia (1)
- Emisja akustyczna (1)
- Emulsje (1)
- Jasnotowate (1)
- Kiszonki (1)
- Lepkość (2)
- Liofilizacja (1)
- Małże. (1)
- Olej z oliwek (1)
- Oleożywice (1)
- Piwowarstwo (1)
- Polifenole (1)
- Porowatość (1)
- Pszenica (1)
- Pszenica jara (1)
- Różnicowa kalorymetria skaningowa (1)
- Sacharydy (2)
- Ser (1)
- Ser. (1)
- Soki owocowe (1)
- Truskawki (owoce) (1)
- Ściśliwość (1)
- Śliwki (1)
- Żywica guarowa (1)
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Język
- Polski (25)